Actinidia arguta
Un petit fruit vitaminé, sucré et 100% québécois, à grignoter directement au jardin!
Tu cherches cette plante? Elle est disponible en jardinerie dans notre section des PETITS FRUITS.
*Disponible en magasin seulement
Veuillez noter que les produits affichés sur le site ne représentent qu’un aperçu de la variété retrouvé en magasin. Selon le moment de la saison, certains produits pourraient ne plus être disponibles.
Description
Un petit fruit exotique… qui aime notre climat!
L’Actinidia arguta est un kiwi rustique capable de résister à nos hivers québécois (jusqu’à -30 °C selon la variété). Contrairement au kiwi du supermarché, ses fruits sont petits, lisses et sucrés, et on les mange avec la peau!
Conditions idéales
- Ensoleillement : Plein soleil ou très légère mi-ombre.
- Sol : Riche, frais, bien drainé, légèrement acide. Évitez les sols lourds et gorgés d’eau.
- Rusticité : Zones 3b à 5 selon la variété.
- Arrosage : Régulier, surtout les deux premières années et en période de sécheresse.
Pollinisation
- Pour avoir des fruits, il faut un plant mâle et un plant femelle.
– Le plant mâle fournit le pollen. La fleur mâle produit, au centre de la fleur, un dôme d’étamines couvertes de pollen jaune. Quand vous touchez les étamines, du pollen jaune restera sur votre doigt. La variété ‘Artic Beauty’ offre un feuillage fortement panaché de blanc et de rose.
– Le plant féminin produit les fruits. La fleur femelle produit des fleurs avec étamines en périphérie, mais elles sont stériles et ne produisent pas de pollen viable. Au centre, toutefois, vous verrez plutôt des stigmates blancs, collants au toucher, qui ressortent de la fleur. - Un mâle peut polliniser jusqu’à 3 à 5 femelles s’il est bien placé (à moins de 10 m).
Taille & support
- Croissance vigoureuse : peut atteindre 5 à 8 m de longueur!
- Nécessite un treillis, une pergola ou une clôture solide.
- Taillez chaque année en fin d’hiver pour contrôler la vigueur et favoriser la production.
Récolte
- Fruits : petits, verts (ou rougeâtres selon la variété), sucrés et parfumés.
- Période : septembre à octobre.
- Astuce : cueillir quand ils commencent à ramollir légèrement pour un maximum de saveur.
Trucs de pro
- Plantez les kiwis à l’abri des vents froids pour protéger les bourgeons au printemps.
- Paillez au pied pour garder l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
- La patience est de mise : la production débute souvent après 3 à 5 ans.