Radis Melon d’eau – Jardins de l’Écoumène
4.19 $
On sert ce radis nature, en carpaccio, cuit au four ou rôti. Ce radis d’hiver se conserve jusqu’à trois mois au réfrigérateur.
Semences biologiques!
Veuillez noter que les produits affichés sur le site ne représentent qu’un aperçu de la variété retrouvé en magasin. Selon le moment de la saison, certains produits pourraient ne plus être disponibles.
Rupture de stock
Description
Le véritable nom de ce radis rond à la peau rugueuse blanc verdâtre est shinrimei pour « radis au cœur magnifique » en mandarin. C’est le moins qu’on puisse dire puisque le cœur de cette racine est d’un beau rose vif qui prend parfois une teinte orangée.
Sa texture croquante et sa saveur plus douce que le radis commun en font le radis des préférés des enfants. Il demande un peu plus d’efforts pour le savourer, car sa peau coriace mérite d’être pelée. Heureusement, son tour de taille est supérieur à celui de nos petits radis rouges soit jusqu’à 10 cm de diamètre. On le sert nature, en carpaccio, cuit au four ou rôti. Il perd cependant sa belle coloration à la cuisson. Ce radis d’hiver se conserve jusqu’à trois mois au réfrigérateur, dans un sac de plastique perforé.
Articles qui pourraient vous intéresser: Comment cultiver des légumes en contenant Calendrier des semis Le compagnonnage 101 au potager
Informations complémentaires
| Nombre de semences | 150 graines/paquet |
|---|---|
| Nombre de jours pour la récolte | 60 |
